İncir Reçelli Sarma Kurabiye Malzemleri

125 gr margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket hamur kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
Alabildiğince un

Kurabiye İçi İçin Lazım Malzemler
Bir kase incir reçeli
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 yemek kaşığı tarçın

İncir Reçelli Sarma Kurabiye Nasıl Yapılır

  1.  İlk olarak iç malzemesini hazırlayalım; incirleri reçelin içinden çıkaralım ve küçük küçük doğrayalım derin bir kasenin içine alalım üzerine fındıkları ve tarçını ekleyerek karıştıralım.
  2. Un ve hamur kabartma tozu hariç bütün malzemelerimizi hamur karıştırma kabının içine alalım. Yoğurmaya başlayalım.
  3. Üzerine un ve hamur kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur elde edelim.
  4. Hazırladığımız hamuru 30 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
  5. Dinlenen hamuru merdane ile açarak içerisine iç karışımını sürelim ve saralım. 1,5 cm kalınlığında keserek parçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
  6. Isıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.
  7. İsteğe göre üzerine pudra şekeri de serpiştirebilirsiniz.

İncir Reçelli Sarma Kurabiye Video

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here