Muzlu Çikolatalı Rulo Pasta Malzemeleri

4 yumurta
2 Türk kahvesi fincanı şeker
3 yemek kaşığı kaynar su
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 Türk kahvesi fincanı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için;
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı kakao
Piştikten sonra;
1 paket bitter çikolata
1 paket krem şanti
İçi için;
Muz

Muzlu Çikolatalı Rulo Pasta Nasıl Yapılır

  1. Yumurta ve şekeri köpürtene kadar çırpıyoruz.
  2. Kaynar suyu, sıvıyağını ilave edip tekrar çırpıyoruz.
  3. Unu, kabartma tozu, vanilyalı eleyip ilave edip iyice çırpıyoruz.
  4. Yağlı kağıt serili tepsiye döküp (önceden ısıtılmış fırında) 180 derecede 7-8 dakika da pişiriyoruz.
  5. Kreması için çikolata ve krem şanti hariç tüm malzemeyi tencereye ilave pişiriyoruz.
  6. Piştikten sonra çikolatayı koyup tel çırpıcıyla eriyene kadar çırpıyoruz.
  7. Kremş antiyi koyup mikserde çırpıp dolapta iyice soğutuyoruz.
  8. Pişen keki bir kaç dakika soğutuyoruz daha sonra kağıdıyla birlikte hemen rulo yapıp soğutuyoruz.
  9. Soğuduktan sonra kremasını koyup muzları kenarına uzunlamasına koyup. Pastanın üzerini kalan kremayla sıvıyoruz.
  10. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip sıkma torbasına yada buzdolabı poşetine koyup şeritler halinde sıkıyoruz.
  11. Dolapta 1 gece dinlendirdikten sonra servis ediyoruz

Muzlu Çikolatalı Rulo Pasta Video

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here