Portakallı Pasta Malzemleri
3 yumurta
7-8 yemek kaşığı su
1 portakal kabuğu rendesi
Krema
2 adet portakal
1 paket Vanilinli Pasta Kreması
yarım su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
Üzeri için
dilimlenmiş portakal
Portakallı Pasta Nasıl Yapılır,?
Pandispanya için pandispanya unu yumurta, su ve portakal kabuğu rendesi ile 7-8 dakika çırpın. 26 cm çapındaki yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş kalıba yayın ve pişirin.
Pişirme ayarları:
Turbo Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Elektrikli Mini / Midi Fırın: 150°C / 170°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme Süresi:
Yaklaşık 35-45 dakika Fırından çıkartıp soğutun.
Krema için portakalların kabuklarını soyun, çekirdeklerini ayıklayın ve robotta püre haline getirin.
Üzerine pasta kreması ve sütü ekleyerek mikser ile 2-3 dakika çırpın.
Pandispanyayı enlemesine ikiye kesin. Araya krema sürüp kapatın. Üzerini de krema ile kaplayın ve pastayı buzdolabında 2-3 saat bekletin.
Portakal dilimleri ile süsleyip dilimleyerek servis yapın
Portakallı Pasta Video
