Şekerli Kurabiye Malzemeler
Yarım paket eritilmiş ve soğumuş margarin yada tereyağı
1 adet yumurta (akını ayırın üzeri için)
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri için;
1 çay bardağı toz şeker
Şekerli Kurabiye Nasıl Yapılır
Yoğurma kabımızın içerisine eritilmiş ve soğumuş olan yağımızı, toz şeker, yoğurt ve yumurta sarısını ekleyip karıştıralım.
Ardından kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip az az un ilavesi yaparak hamurumuzu yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alın.
Önce yumurta akına daha sonra toz şekere batırıp tepsiye dizelim.
Yaklaşık 20-25 dakika 180 derecede pişirelim.
Üzerine arzu ederseniz pudra şekeri serpebilirisiniz veya benmari usulü eritilmiş çikolatada olabilir
Şekerli Kurabiye Nasıl Yapılır Video