Susamlı Kurabiye Malzemleri
125 gram oda ısısında tereyağı
2 adet yumurta (birinin akı ayrılacak)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı mısır nişastası
3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un ( ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıyoruz)
Üzeri için:
Susam
Susamlı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Hamur malzemeleri ile hamuru yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Önce yumurta akına sonra susama batırıp fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz.
Eğer yağı kağıt yoksa yağ sürebilirsiniz tepsinize.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyeleri diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecede fırında pişiriyoruz.
Susamlı Kurabiye Video
