Tart Kremalı Kek Malzemeleri

3 yumurta
6 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu
7 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
Kreması için;
2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
2,5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket vanilya

Tart Kremalı Kek Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri iyice köpürtene kadar çırpın.
Sıvıyağı, limon rendesi (rendenin ince yeriyle rendeleyin) yarım limon suyunu ilave edip çırpın.
Unu ve kabartma tozunu elekten geçirip ekleyin her şey güzelce karışına kadar çırpın.
Tart kalıbını az bi tereyağ parçasıyla her yerini sıvayın.
Biraz un ilave edip fazla unu kalıptan silkeleyin ve kek karışımını kalıba döküp 160 derecede pişirin.
Kreması için; Vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeler tencereye alınıp güzelce pişirilir.
Pişen muhallebiye 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 paket vanilya ilave edip karıştırıp altını kapatın.
Pişen kekin ilk sıcaklığı gidince ters çevrilip servis tabağı alın.
Kremasını üzerine döküp çilekleri üzerine dizin ve isteğe göre her meyve eklenip yapılabilir.

Tart Kremalı Kek Video

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here